所謂貪吃，根柢來說，是貪圖維生所需之外的口欲。為什麼會是種原罪？其實無論古今中外，貪吃都很要不得。古代如此，應該是因為食糧來之不易，不能浪費。像在傳統宗教傳說裡，貪吃鬼死後是要下舂臼地獄，像麻糬般在臼裡被阿魯巴的。
不但要吃得少，還要吃得差。封建時代，限定能吃肉的年齡門檻──大致上說，老得掉了牙之後才能吃肉。即使到了漢代，逢國之喜慶，往往會頒布「大酺」命令，准許尋常百姓大吃大喝──意思是除了專制政府特許外，一般平民即使吃得起，也不能這樣幹。
到如今，貪吃仍然是種罪──不過理由已成為妨礙健康或有害體重。對大部份運動員而言（相撲選手當然除外），體重過重始終是表現的大敵。在講究跳躍的籃球運動上，更是如此。然而，最顯眼的貪吃球員，卻也出現在NBA裡。
是的，你又猜中了；那就是俠客（Shaquille O’neal）！
俠客對美食的執著，已到了病態的地步。暑假時暴飲暴食，開賽後再藉比賽來減肥──或根本不減，早就成了他的註冊商標。但他早就有了說帖，認為還不至於讓人跑不動的高體脂率，犧牲速度有限，卻能倍增籃下對抗性。這或許不能說是瞎謅。君不見：姚明體重也漸漸直逼俠客了嗎？
不禁讓人想起當年：中華隊當家第四棒陳該發加入職棒三商虎後，長打成績卻不亮眼。隊友鷹俠（Luis Iglesias）就建議他養肥來增強長打威力。
這是真的嗎？說起鷹俠，本來只是名中、長距離打者，卻在因緣際會裡承受了中華職棒大砲代名詞的期許，就這樣由首席洋將帥哥成為首見於民生報的「鷹肥」。然而，當不必肩負長打壓力，回到國家隊後，我們看到他又是職棒元年那瘦削的模樣。
所以鷹俠理論就見仁見智了！因為到了後來，有太多聯盟御用記者與球評，甚至人云亦云的球迷，捏造或傳播了太多有關洋將的負面報導，這一切都不再重要了。
但在籃球場上，體重愈重，愈傷害膝蓋，這是不必牛頓復生宣導，大家都知道的道理。只能說俠客用自己的實力換來放縱的自由。就是吃、就是胖，不然呢？要是沒這種「統治力」，即使是一級好手，也很快會跌入地獄。坎普（Shawn Kemp）就是個血淋淋的例子。安東尼（Carmelo Anthony）一度也有效法俠客的趨勢，幸好迷途知返。善哉！
至於一般人，除了健康因素外，不貪吃，主要還是為了美觀。畢竟，誰也不想擺在屋裡不搭室內裝潢；走在戶外妨礙市容觀瞻。也因此，減肥與豐胸、壯陽，並列三大最暢銷而無用的商品。你能點入這冷門部落格裡看到這篇文章，也算有緣，就讓我這浸淫減肥世界N年的專業人士提供減肥的啟示錄。
首先，理想體重是多少？千萬不要參考什麼健康體重公式。目前使用的理想體重計算法，是以身高多少平方公尺，乘以BMI指數。也就是說：常見的
以客觀環境相同（比方你並不是住在衣索匹亞）而言，影響體重的第一個因素，是基因。怎麼吃都不胖也就罷了！如果是喝水都會胖（其實不可能）呢？你也不能怨恨父母、祖先，只能認命，逾於尋常人般的折磨自己。
安東尼無疑有著標準的易胖拉丁血流。但我常喜歡舉的例子，是小鋼炮戴維斯（Baron Davis）。他的體重就像阿波羅13號，飆升很快，但不確定回不回得來。於是即使是季外，他每天的自主練球加跑步加起來起碼要五、六個小時，然後還請了專業營養師負責調配菜單。
就像窮人要翻身一樣，易胖者要維持體重，不但本來就是一頁血淚史，更沒有中樂透等幸運可期盼。加油！
但有個陷阱：怎麼知道天生不會胖？往往，不是不胖，時候未到。隨年紀增長，新陳代謝作用減緩。一旦進入社會穩坐辦公室，維持學生時代宅男、宅女心態，那脂肪累積就屬必然──只是或快或慢之差而已。
而脂肪消除的速度可比增加的速度要慢上很多，女生的脂肪是圓形的，更是如此。因此，最好的方法，就是一開始就別胖起來，連一點姑息的心態都不能有。看這篇文章的，應該大都是年輕球迷。記住：時時留神，將體重上限當成古寧頭大戰與八二三砲戰時的金馬防線──離此一步，即無死所。
男女脂肪細胞長相不同，習慣累積的部位也不同。男生在於腰、腹；女生在於臀、腿、臂。要命的是：最容易胖的部位，也最難瘦下去。你必須先打破一個迷思：局部的減肥是沒用的。做仰臥起坐，身體就算用脂肪來燃燒熱量，也是循正常管道，並不會專用腹部脂肪。也就是說，你鍛練的是腹部肌肉，與裡頭的脂肪一點關係也沒有。如果在局部擦什麼霜或按摩，效果更趨近於零。
如果飲食、生活正常，有效嗎？不妨想想：絕大部份男生什麼時候體重明顯增加？要不就是剛入伍，要不就是新婚後一陣子。那運動有用嗎？如果游泳有用，為什麼鯨魚這麼胖？……嗯！這譬喻誇張了些，那不妨到工地瞧瞧，有不少大量體力付出的勞工，卻挺著個羅漢肚。為什麼？
重點是：體重的增減，是和食物攝取量之間的拔河。要是真細細研究過各種食物所含的熱量，和多大的運動量才能減少多少卡路里，恐怕你會四肢無力。彰化有句俗諺：「減吃就免減肥」！這才是重點。能多運動固然好，真不行，只要別成天坐在電腦或電視前，爬樓梯、做家事、愛愛，甚至只是晃來晃去，都能消耗熱量。重點在於相對的攝取熱量。
而且要知道，人體隨時都有備份熱量因應著突然動作。持續運動不到起碼十五分鐘，是完全沒有消耗作用的。這也就是「有氧運動」的原理。
如果真不能出外運動，在戶內多做重量訓練，雖然不能局部減肥，但也能增加肌肉量。肌肉細胞愈多，消耗熱量愈快，算得上是減肥者的小幫手。
最讓人心灰意冷的是：減吃的功效有多大？節食減肥，其實是反抗生理原則的逆天而行。斷食或極度少吃對身體的傷害自不待言。基本上，脂肪是生物維繫生命的最後一道防線。為了活下去，攝取量愈少，身體愈會自然而然的珍惜脂肪的消耗。也就是說：愈節食，特別是愈減少脂肪類的攝取，減肥的速度愈慢。
也別相信有捷徑可走。減肥商品就像見鬼：任何影星上了靈異節目，都說自己看過鬼──可就是你睡在墓仔埔裡也見不著。所有減肥商品或紅火門診，也都是代言者或你同學的表姐的大姨媽的鄰居用了有效，自己試試，可大大未必見得。大致上，減肥商品甚至於醫藥、針炙的原理不外幾種：排水製造體重減輕錯覺、抑制食欲。花大錢買什麼代餐，更是聽起來有理，其實反而是在製造身體反抗的滑稽行為。
其實，你該把脂肪當成朋友而不是敵人，把巧克力當成甜心而不是惡魔。你要滿足源自數百萬年前「活下去」的本能，才能開始有健康減肥的空間。所以，既然身體不讓你減肥成功的本能已進化數百萬年，你也必須有進行長期不知不覺減肥的心理準備。
吃！不管裡頭有沒有鎂鋅銅錳，仍然照喜好正常的吃！只是不能貪吃，漸漸減少份量。只要不是心因性的，絕不能讓身體產生重度「餓」的感覺。動！盡其可能的動！減肥沒有大道理或妙方，任何身體正常，而對自己體態稍微不滿意者，照這樣持之以恆，一年半載後總能見效。
如果芳心寂寞，實在等不及要用美麗的肉體親上情場火線，又或者脂肪累積已有點積重難返，那麼最好的方法是「抽脂」。當然要花上一筆銀子，和一段時間的恢復期，但不但減肥、塑身有急效；因為這方法破壞了脂肪細胞，所以復胖的速度也會慢上很多。
再來，病態或極度誇張的肥胖，當然只能截腸縮胃了。一般人可千萬別這樣做──這就像動腿骨手術來增高一樣，沒必要啊！至於像坎普一樣靠嗑藥來減肥好不好？就不必我說了吧？！
減肥實在很容易－－我都減了幾十次了。說到真正能成功的因素，是種心態，考驗的是平凡中見偉大的意志力。祝大家「豬年將盡」……
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